Esprit du Nord, IGP -Bio- 2020, Domaine l'Ancienne École Hersteller_Domaine l Ancienne École Biowinzer reift aber insgesamt mindestens 10-15

reift aber insgesamt mindestens 10-15 Jahre

Im 6er-Paket mit 15% Rabatt

Während des Ausbaus reift der Wein 6 Monate lang auf seinen eigenen Hefen

EIN ABENTEUER

Südpfalz und Bougogne

Esprit du Nord, IGP -Bio- 2020, Domaine l'Ancienne École Hersteller_Domaine l Ancienne École Biowinzer reift aber insgesamt mindestens 10-15100% Syrah. Schwarze Johannisbeere und Gewrze in der Nase. Rund und seidig im Mund mit schner Lnge. Erinnert an die besten Crus von der nrdlichen Rhne! Traditionelle Fermentation, malolaktische Grung im Frhjahr, dann Reifung in gebrauchten Eichenfssern ber einen Zeitraum von 300 Tagen. Ohne Schwefelzugabe.